Champiñones rellenos de bacon y queso
Una forma diferente de comer verduras en casa es presentándola de forma atractiva y original y combinándola con ingredientes sabrosos y nutritivos. Rico en proteínas y con bajo aporte de hidratos de carbono.
Recetas
Cómo hacer el guacamole perfecto
Preparar guacamole es fácil y rápido, pero para que quede perfecto tal y como lo preparan en México, tenemos que tener en cuenta unos prácticos consejos.
Entraña a la mexicana
La entraña hasta hace pocos años era un corte más habitual en los países al otro lado del Atlántico, pero que cada vez se populariza más en nuestro país. En esta ocasión la preparamos con un toque mexicano.
Salpicón de pulpo con fresas
Reinventamos el salpicón de pulpo típico en Canarias cambiando el pimiento rojo por unas fresas de temporada. Una mezcla de sabores sorprendente.
Papaya con granola de chocolate y yogur
Fruta, yogur y cereales, un desayuno muy completo y saludable que puedes tomar cada mañana. Esta vistosa papaya con granola de chocolate y yogur puede ser también tu desayuno y también tu merienda. Una receta sencilla, llena de nutrientes y que entra por los ojos por los colores tan vistosos y llamativos de la fruta.
Crema de calabacín y manzana con crujiente de jamón serrano
Le plantamos cara al frío con una reconfortante y sabrosa crema de calabacín y manzana. Contrastes dulces y salados y una cremosidad increíble con verduras frescas, de temporada y de proximidad.
Tortitas de coco con sirope de café
Aprende a preparar paso a paso unas tortitas de coco sin gluten y sin azúcar con un delicioso y sorprendente sirope de café.
Ropavieja de pata asada
Dale una segunda oportunidad y evita el desperdicio de alimentos tras la comida de Navidad transformando los restos de papas arrugadas y de pata asada en una deliciosa ropavieja.
Ensaladilla rusa de batata y langostinos
Uno de los platos que nunca faltan en las comidas familiares es la ensaladilla rusa. Vamos a vestirla de gala por Navidad utilizando langostinos y el toque dulce de la batata. Está decorada como un timbal con aguacate, diseñada para sorprender a tus invitados.
Risotto de calabaza y pera, sofisticado y fácil de hacer
Aprende a preparar un plato sabroso y elegante con ingredientes de otoño y económicos, un risotto de calabaza y pera.
Bizcocho de yogur al microondas
Ya no necesitas horno para preparar tu postre favorito. Aprende a preparar este delicioso bizcocho de yogur al microondas. La harina integral y el azúcar de coco le dan ese color tostado y apetecible.
Banana bread saludable de espelta
El banana bread o pan de plátano es un bizcocho muy jugoso y dulce perfecto y saludable para el desayuno o la merienda de toda la familia.