Galletas de crema de gofio y cacao

Galletas de crema de gofio y cacao
Galletas de crema de gofio y cacao

Tiempo estimado de lectura: 3 minutos

Si te gusta mi contenido, ayúdame dejando tu valoración. Me motivarás mucho a seguir esforzándome en crear contenido gratuito con el que ayudar a más personas.

0/5 (0 Reviews)

Hoy vamos a la cocina a aprender a preparar unas fáciles y deliciosas galletas de crema de gofio y cacao. Se hacen en apenas 10 minutos y solo necesitas 3 ingredientes.

El éxito de la alimentación saludable reside en el equilibrio. Tan saludable es que comas limpio, sin azúcar y sin excesos el 90% de tu tiempo, como también lo es darte ocasionalmente algún capricho ¡y disfrutarlo! Para esos días de caprichos he creado estas irresistibles galletas de crema de gofio y cacao.

Ingredientes de las galletas

— 180 gramos de crema de gofio Comeztier
— 150 gramos de harina integral de espelta Comeztier
— 1 huevo ecológico o campero

Para el relleno:
— 50 gramos de crema de gofio Comeztier

Nuestras galletas, ahora a la cocina

Echar en un bol los 180 gramos de crema de gofio.

Añadir al bol el huevo ecológico o campero.

Batir con unas varillas manuales o una cuchara hasta obtener una mezcla homogénea.

Agregar al bol la harina integral de espelta.

Batir todos los ingredientes hasta que estén bien integrados y no haya grumos.

Hacer las galletas:

Formar con las manos bolas redondas de la mezcla de tamaño pequeño.

Disponer las bolas sobre una bandeja de horno forrada con papel vegetal dejando suficiente espacio entre ellas para que no se peguen al crecer en el horno.

Formar un hueco en la parte superior de cada una de las bolas utilizando el mango de una cuchara o de cualquier otro utensilio de cocina.

Precalentar el horno a 180ºC.

Hornear las galletas de crema de gofio y cacao durante 10 minutos a 180ºC.

Dejar enfriar las galletas a temperatura ambiente.

Rellenar una manga pastelera con el resto de crema de gofio.

Decorar las galletas rellenando los huecos superiores de cada una de ellas con la crema utilizando la manga pastelera.

Conoce la crema de gofio y cacao

La crema de gofio Comeztier combina a la perfección el gofio, las avellanas y el cacao. No contiene aceite de palma, tiene un 30% menos de grasas saturadas y un 35% menos de azúcares que otras cremas de chocolate del mercado. Además, es un producto elaborado en Canarias con un 20% de gofio, uno de los ingredientes estrella de la gastronomía en las islas. 

Si has llegado hasta aquí es porque este contenido te ha parecido interesante y eso me alegra mucho. Pero antes de que te vayas me gustaría pedirte un pequeño favor: ¿podrías dejarme tu voto? Haciéndolo me estarás ayudando a crear más contenido gratuito con el que motivar a más personas a cocinar y a comer sano. ¿Me ayudas?

0/5 (0 Reviews)

También te puede interesar...

Centro de preferencias de privacidad

Necesarias

Las cookies necesarias ayudan a que un sitio web sea utilizable al habilitar funciones básicas como la navegación de páginas y el acceso a áreas seguras del sitio web. El sitio web no puede funcionar correctamente sin estas cookies.

caosLocalGa, caosLocalGa_gid, CookieConsent, gdpr[allowed_cookies], gdpr[consent_types], woocommerce_cart_hash, woocommerce_items_in_cart, wp_woocommerce_session_#, usprivacy, v1st
usprivacy, v1st
caosLocalGa, caosLocalGa_gid, CookieConsent, gdpr[allowed_cookies], gdpr[consent_types], woocommerce_cart_hash, woocommerce_items_in_cart, wp_woocommerce_session_#

Marketing

Las cookies de marketing se utilizan para rastrear a los visitantes en los sitios web. La intención es mostrar anuncios que sean relevantes y atractivos para el usuario individual y, por lo tanto, más valiosos para editores y anunciantes externos.

_TEST_, inlined_view_id, ts, dmxld, IDE, test_cookie, em_cdn_uid, em_p_uid, VISITOR_INFO1_LIVE, YSC, yt-remote-cast-installed, yt-remote-connected-devices, yt-remote-device-id, yt-remote-fast-check-period, yt-remote-session-app, yt-remote-session-name, _fbp, c_user, datr, dpr, fr, presence, sb, spin, wd, xs
VISITOR_INFO1_LIVE, YSC, yt-remote-cast-installed, yt-remote-connected-devices, yt-remote-device-id, yt-remote-fast-check-period, yt-remote-session-app, yt-remote-session-name
_TEST_, inlined_view_id, ts, dmxld
IDE, test_cookie
em_cdn_uid, em_p_uid
_fbp, c_user, datr, dpr, fr, presence, sb, spin, wd, xs

Estadística

Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de sitios web a comprender cómo los visitantes interactúan con los sitios web mediante la recopilación y el informe de información de forma anónima.

_gat, vuid, pdfjs.history, dmvk
dmvk
pdfjs.history

Preferencias

Estas cookies permiten que nuestros sitios web recuerden información que cambia el aspecto o el comportamiento del sitio web como, por ejemplo, el idioma que prefieres o la región en la que te encuentras.

damd
damd